Nouvèl

Engredyan aktif nan te, polifenol te, se yon sibstans antioksidan. Nan zòn kote te souvan bwè, pousantaj kansè a se mwens nan mitan rezidan li yo.

Poud likid blan, pwen k ap fonn 120 ~ 125 degre, toksisite ki ba, se yon bon antioksidan. Li se lajman ki itilize nan résine polypropylène.

Atravè reyaksyon an rediksyon nan antioksidan, diminye kontni an oksijèn nan ak alantou manje a.

Antioksidan yo ka divize an antioksidan sentetik (tankou BHA, BHT, PG, elatriye) ak antioksidan natirèl (tankou polifenol te, asid fitik, elatriye) selon sous yo.

Li gen bon estabilite, ka viv ansanm ak manje, epi li pa gen okenn efè sou pwopriyete yo sansoryèl (ki gen ladan koulè, bon sant, gou, elatriye) nan manje;

Pou adapte yo ak evolisyon ki soti nan lavi maren rive nan lavi terès, plant tè yo te kòmanse pwodui antioksidan tankou vitamin C, polifenol ak tokoferol ke lavi maren pa t genyen. Pandan evolisyon...

Antioksidan yo se sibstans ki bloke move efè oksijèn yo. Li se yon kalite sibstans ki ka ede kaptire ak netralize radikal gratis, kidonk elimine domaj ki te koze pa radikal gratis nan kò imen an.