1. Te
Engredyan aktif nan te, polifenol te, se yon sibstans antioksidan. Nan zòn kote te souvan bwè, pousantaj kansè a se mwens nan mitan rezidan li yo. Li ka wè ke polifenol te ka elimine radikal gratis ak anpeche ensidan an nan kansè.
2. Wolfberry nwa
Eleman ki pi enpòtan nan wolfberry nwa se anthocyanin, ki se yon antioksidan pwisan; li ka anpeche twò bonè aje, amelyore elastisite veso sangen, anpeche alèji ak enflamasyon, ak amelyore fleksibilite jwenti. Wolfberry nwa ka itilize pou fè te, tranpe nan dlo oswa manje dirèkteman, ki se benefisye nan kò imen an.
3. Epina
Li gen yon gwo kantite -karotèn ak fè, ki ka bay nitrisyon rich pou kò imen an. Yon gwo kantite antioksidan nan epina ka pa sèlman aktive fonksyon nan sèvo, men tou, amelyore vitalite jivenil, ki ede anpeche aje nan sèvo ak anpeche maladi alzayme a.
4. Epin
Flavonoid yo, vitamin C, ak karotèn ki genyen ladan yo ka bloke epi redwi jenerasyon radikal gratis, amelyore iminite kò a, epi yo gen efè anti-aje ak anti-kansè.
5. Diven wouj
Proanthocyanidins ak resveratrol ki genyen nan rezen yo se antioksidan pwisan ki ka reziste aje epi retire radikal gratis nan kò a. Lè w ap manje rezen, ou ta dwe eseye manje po a ak grenn ansanm, paske anpil eleman nitritif nan rezen egziste nan po a ak grenn.
6. Kawòt
Kawòt ka pa sèlman amelyore iminite imen epi yo gen efè anti-kansè, yo tou rich nan karotèn, ki ka retire oksijèn singlet ak radikal gratis ki lakòz aje, ralanti pwosesis la aje nan kò imen an, ak anpeche aje po.
7. Pwa soya
Gen izoflavon, yon antioksidan natirèl ak efè estwojèn fèb. Bwè regilye lèt soya ka siyifikativman diminye sentòm menopoz fanm yo, epi li gen efè tou pou anpeche kansè ak maladi alzayme a. Li gen yon bon efè bote ak bote pou fanm yo.
8. Tomat
Lycopene se eleman nitritif ak fonksyon antioksidan ki pi fò yo te jwenn byen lwen tèlman, ak aktivite antioksidan li se 100 fwa sa a nan vitamin E. Yon konsomasyon chak jou nan 10 mg likopèn ka siyifikativman ankouraje retire radikal gratis nan kò a, elimine fatig, ak amelyore. iminite kò a.
Lycopene se yon kalite karotenoid grès-idrosolubl, ak absòpsyon li yo ak transpò yo dwe fonn nan lwil oswa grès anvan li ka itilize. Se poutèt sa, manje tomat fri oswa sòs tomat pral fasilite absòpsyon nan likopèn. Lycopene gen gwo estabilite tèmik, chofaj ka lyse selil tomat, epi li pi fasil yo dwe absòbe ak itilize pa kò imen an pase manje kri.
9. siwo myèl
Apre yon jounen okipe, Endyen anjeneral renmen chita epi bwè yon tas te jenjanm cho. Metòd la trè senp, ajoute tranch jenjanm nan dlo bouyi, epi ajoute siwo myèl lè tanperati a nan te apwopriye: te jenjanm gen anpil efè anti-aje. Siwo myèl gen pwopriyete natirèl anti-bakteri ki ede diminye enflamasyon po, ak jenjanm se moun rich nan antioksidan zingerol la (ke yo rele tou gingerol oswa gingerol), ki anpeche dekonpozisyon nan kolagen an, kidonk ede kenbe po idrate ak gra.
Ou ka pran siwo myèl jujube (siwo myèl nwa) chak maten ak aswè. Siwo myèl nwa gen konsantrasyon diferan nan polifenol (polifenol-fò antioksidan). Engredyan sa yo se antioksidan epi yo kwè ke yo diminye ensidans maladi kè ak kansè. pwobabilite.
Rezilta rechèch ki fèt pa University of California, Davis nan peyi Etazini montre ke siwo myèl se yon manje ki an sante ki gen yon kantite etone nan antioksidan. Nivo antioksidan ka elimine jenerasyon radikal gratis nan kò a, e li gen efè anti-kansè ak anti-aje. Siwo myèl ka ankouraje po woz, delika ak briyan, Doktè Heidron Grossin, yon chèchè nan University of California, Davis, te anonse rezilta yo nan etid la ki te fèt pa li ak kòlèg li yo nan reyinyon an nan Sosyete Ameriken an Chimik nan Kalifòni. Nan yon etid sou 25 volontè, yo te jwenn ke siwo myèl ogmante nivo antioksidan nan kò a, li te di.
10. Nwa
Nwa ki rich nan vitamin E (kajou, nwaye, nwazèt, pistach, elatriye) pa sèlman gen fonksyon antioksidan, men tou, repare tisi po yo. Sepandan, paske nwa yo gen anpil grès, si ou konsome twòp, ou pa pral sèlman gen risk pou yo obezite, men tou, reyaksyon an oksidasyon ki te koze pa gwo grès pral domaje efè a antioksidan nan vitamin E.
Se poutèt sa, nitrisyonis sijere ke moun ta dwe pran nan manje sa yo, men nan modération, otreman li pral twòp.
11. Frèz
Bè yo rich nan karotèn ak vitamin C, ak de engredyan sa yo se sibstans ki pi rekonèt nan domèn medikal la nan mitan antioksidan, kidonk ou ta dwe manje frèz ti ak bèl, blueberries, ak CRANBERRIES.
Anplis de sa, potasyòm ak fib idrosolubl li genyen an kapab tou bese nivo kolestewòl nan san epi redwi chans pou yo soufri tansyon wo!
12. Farin avwàn
Farin avwàn, ki se moun rich nan pwoteyin, kalsyòm, riboflavin, tyamin ak lòt engredyan, se youn nan sèlman nan mitan grenn antye ki te nan lis la nan manje antioksidan.
Konsomasyon chak jou nan bon kantite farin avwàn ka akselere metabolis kò a, akselere sentèz asid amine, ak ankouraje renouvèlman selil. Baton nan bwè yon bòl farin avwàn chak jou, li ka fè ou gade radyan!